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山でシリアル!

山小屋のそばにある、景色のいいベンチにぽん、と腰掛けてね。
下ろしたザックの中から、コッフェルを引っ張り出す。ううん、ガスは今は使わない。

古びた木のテーブルに器を置いて、小さなジップロックに入れて持ってきたスキムミルクをスプーンで軽く2杯。
それから、さっきの山でプラティパス一杯に汲んできた、冷え冷えの天然水をチョロチョロと注ぐ。
濃すぎない方がいい。そう、見た目は「牛乳をほんの少し水で薄めた感じ」がちょうどいい。

さっきのスプーンでミルクをよくかき混ぜたら、シリアルの入ったボトルの口を開ける。
シリアルは甘さ控えめで、シンプルなもの。その方が美味しいし、何よりこの素朴な食卓にしっくりくると思うから。
シリアルを入れるボトルはペットボトルでも、ナルゲンボトルでもいいし、それがなければジップロックに入れてコッフェルに忍ばせるのでもいいんじゃないかな。シリアルが「こなごな」や「しなしな」にならずに持ってこれればそれでいい。

さぁ、ミルクが冷たいうちに、シリアルをザラザラっと振りかけよう!
ミルクの海に、シリアルの島がこんもりと盛り上がったら、準備はOK。

それでは・・・

夕飯前の山シリアル、いただきまーす!
山でシリアル!


先日の夏山登山で、試しにシリアルを持って行ったんです。
この時は朝食ではなく、山小屋に着いてから晩ご飯を作るまでの間に小腹満たしのつもりで食べたのですが、かなり手軽な上に美味しいの!すっかりお気に入りになりました

シリアルは栄養バランスもいいし、種類によっては運動後の回復に効果があるとも言われてるみたい。
(【参考】http://www.telegraph.co.uk/science/science-news/5318866/Milk-and-cereal-as-good-as-expensive-sports-drinks-in-boosting-performance-claim-scientists.html

これからも手軽に出来て、美味しくて、楽しめる山ごはんをあれこれ探してみたいと思います☆
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Comment

2010.08.13 Fri 06:20  |  美味しそうですね!

はじめまして、yamatoと申します。
いつも楽しみに拝見させていただいてます。
山でシリアルはおもいつきませんでしたが、とても美味しそうですね!
今度試してみようと思います。

2010.08.13 Fri 10:31  |  

山女子さん、こんにちは。

山でシリアルですか!?考えたものですね!

軽そうだし、なにしろ、この時期は暑いから、のどの通りもいいだろうし、食後のコッヘルの片付けも簡単そうだし、いいことづくめですね。

アイデア次第で山行の幅が広がりそうですね。

2010.08.17 Tue 00:14  |  yamato様

yamato様、初めまして!コメントありがとうございます。

いつも拙ブログをご覧頂いているとのこと、ありがとうございます。

山でのシリアルは、海外の方が食べていらっしゃるというような情報をちらっと耳に入れまして、今回試してみた次第です。
冷たいミルクと、サクサクのシリアルはかなり美味しかったですよ☆機会があれば是非お試しください。

2010.08.17 Tue 00:19  |  Do様

Do様、こんばんは!コメントありがとうございます。

山シリアル、暑くて食欲のない時にも良さそうです!
スキムミルクだと山にも持ち歩きしやすいですし、スキムミルクだけだと味がちょっと気になる方でも、シリアルと一緒に食べると美味しく頂けると思います。

これからも色々と試行錯誤しながら、山を楽しもうと思います!

2012.08.02 Thu 21:14  |  山食はコレだ!

マッシュポテトフレークも忘れないでほしい。
かぼちゃのパウダーも忘れないでほしい。
どちらも粉チーズを水で溶いたスキムミルクで
おいしいし、栄養もあり、満腹感もあるゥ
塩分は粉チーズで充分補給できます。
しか~も山行きにはとても軽い素材。
お願いだだかマッシュポテトを忘れないでッ
お願いしますだ!
溶く水は温めなくても大丈夫。
では・・・パッ!(立ち去った音)

2012.08.09 Thu 22:04  |  John Doe様

John Doe様、こんばんは!コメントありがとうございます。

山食について、アドバイスありがとうございます☆
マッシュポテト、私も2011年7月のアサヨ峰・甲斐駒テント泊の時に持参して「これは使える!」と実感しました。
粉チーズもあると良さそうですね!次回是非試してみます♪

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